| Лапша домашняя, по 2-198 | 250 г |
| Вода | 3000 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8% | 2375 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.4% | 2545 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2554 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 3.6% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 3.1% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 6.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.458 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 27435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 20.4% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3477 мг | 20 мг | 6.7% | 12.8% | 1484 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.94 мг | 2500 мг | 3.6% | 6.9% | 2749 г |
| Кальций, Ca | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 13263 г |
| Кремний, Si | 2.232 мг | 30 мг | 7.4% | 14.1% | 1344 г |
| Магний, Mg | 6.21 мг | 400 мг | 1.6% | 3.1% | 6441 г |
| Натрий, Na | 67.63 мг | 1300 мг | 5.2% | 9.9% | 1922 г |
| Сера, S | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.1% | 3165 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 8.4% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 12.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 5.3% | 3557 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 23.5% | 814 г |
| Литий, Li | 3.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 1.3% | 15267 г |
| Медь, Cu | 33.22 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.3% | 3010 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8.2% | 2344 г |
| Никель, Ni | 1.29 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.56 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4% | 4787 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.5% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.428 мг | 12 мг | 3.6% | 6.9% | 2804 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп лапша с говядиной составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».