| Говядина, плечевая мякоть на кости | 500 г |
| Картофель | 361 г |
| Морковь | 65 г |
| Лук порей | 61 г |
| Пшеничная крупа | 53 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.6% | 2054 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.6% | 1806 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2557 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 9.6% | 1807 г |
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 10.5% | 1672 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 15.32 мг | 500 мг | 3.1% | 5.4% | 3264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 5.3% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 11.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.202 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 15.8% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 6.5% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0565 мг | 20 мг | 5.3% | 9.3% | 1893 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.34 мг | 2500 мг | 5.4% | 9.5% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7610 г |
| Кремний, Si | 7.146 мг | 30 мг | 23.8% | 41.7% | 420 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 4.6% | 3846 г |
| Натрий, Na | 76.6 мг | 1300 мг | 5.9% | 10.3% | 1697 г |
| Сера, S | 39.4 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.8% | 2538 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 9.8% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 107.32 мг | 2300 мг | 4.7% | 8.2% | 2143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 5.4% | 3279 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 12.4% | 1406 г |
| Литий, Li | 9.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9.8% | 1786 г |
| Медь, Cu | 45.15 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.9% | 2215 г |
| Молибден, Mo | 2.633 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.7% | 2659 г |
| Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.615 мкг | 55 мкг | 8.4% | 14.7% | 1192 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.2% | 5669 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.853 мг | 12 мг | 7.1% | 12.4% | 1407 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | min 16.8 г | 7.7% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пшеничный составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».