| Картофель отварной по 1-206 | 385 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 278 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 239 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 224 г |
| Сардины атлантические в масле, консервы | 194 г |
| Майонез Провансаль | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.6% | 1382 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.7% | 862 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.1% | 1826 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 54.28 мг | 500 мг | 10.9% | 10% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 8.8% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.057 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.219 мкг | 3 мкг | 40.6% | 37.4% | 246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 7% | 1316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 8.6% | 1063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 3.299 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.1% | 1516 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6595 мг | 20 мг | 8.3% | 7.6% | 1205 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.24 мг | 2500 мг | 12% | 11% | 830 г |
| Кальций, Ca | 72.91 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.7% | 1372 г |
| Кремний, Si | 9.573 мг | 30 мг | 31.9% | 29.3% | 313 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 4.9% | 1871 г |
| Натрий, Na | 163.86 мг | 1300 мг | 12.6% | 11.6% | 793 г |
| Сера, S | 60.34 мг | 1000 мг | 6% | 5.5% | 1657 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 14.4% | 640 г |
| Хлор, Cl | 143.52 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.7% | 1603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 6.3% | 1468 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 5.666 мкг | 10 мкг | 56.7% | 52.2% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1449 г |
| Медь, Cu | 111.28 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.2% | 899 г |
| Молибден, Mo | 2.305 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3% | 3037 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.891 мкг | 55 мкг | 21.6% | 19.9% | 463 г |
| Фтор, F | 8.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45249 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.5608 мг | 12 мг | 4.7% | 4.3% | 2140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% |
Энергетическая ценность Салат рыбный 07.11.2021г. составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».