Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с кабачком и куриной грудкой 2021 11 07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с кабачком и куриной грудкой 2021 11 07

Тыква (Тушение) 684 г
Кабачок (Тушение) 400 г
Вода осмос 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рапсовое масло 20 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с кабачком и куриной грудкой 2021 11 07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.6% 2545 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.9% 4977 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.8% 1176 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.6% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 43.9% 557 г
бета Каротин 0.969 мг 5 мг 19.4% 47.5% 516 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 4.4% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 13% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 12% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.717 мкг 400 мкг 1.7% 4.2% 5955 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 12% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 11% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12077 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6618 мг 20 мг 3.3% 8.1% 3022 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.68 мг 2500 мг 8.5% 20.8% 1175 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4509 г
Кремний, Si 29.386 мг 30 мг 98% 240.2% 102 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 7.4% 3309 г
Натрий, Na 42.31 мг 1300 мг 3.3% 8.1% 3073 г
Сера, S 12.34 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8104 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 5.9% 4188 г
Хлор, Cl 72.33 мг 2300 мг 3.1% 7.6% 3180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 57.81 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 5.4% 4627 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 46875 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 25.2% 976 г
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 8.1% 3021 г
Медь, Cu 130.6 мкг 1000 мкг 13.1% 32.1% 766 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 13.7% 1788 г
Никель, Ni 3.179 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21236 г
Фтор, F 54.99 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7274 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 7.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.246 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 54.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 20.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.179 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.663 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.171 г ~

Энергетическая ценность Тыква с кабачком и куриной грудкой 2021 11 07 составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».