Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква цептер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква цептер

Тыква мускатная (грушевидная) 1035 г
Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква цептер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.9% 2407 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.5% 1053 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9% 2607 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.6 мкг 900 мкг 55.6% 131.4% 180 г
альфа Каротин 784.718 мкг ~
бета Каротин 3.976 мг 5 мг 79.5% 187.9% 126 г
бета Криптоксантин 3265.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 14.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 17.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 17.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 25.405 мкг 400 мкг 6.4% 15.1% 1574 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 52% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.355 мг 15 мг 9% 21.3% 1107 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1291 мг 20 мг 5.6% 13.2% 1771 г
Макроэлементы
Калий, K 331.2 мг 2500 мг 13.2% 31.2% 755 г
Кальций, Ca 45.71 мг 1000 мг 4.6% 10.9% 2188 г
Магний, Mg 32.17 мг 400 мг 8% 18.9% 1243 г
Натрий, Na 4.67 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 27837 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10627 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 8.7% 2731 г
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 22.5% 1052 г
Медь, Cu 70.65 мкг 1000 мкг 7.1% 16.8% 1415 г
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 11702 г
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85288 г
Цинк, Zn 0.143 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8392 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Тыква цептер составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».