| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Мука из Полбы Цельнозерновая [Черный Хлеб] | 30 г |
| Мука Цельнозерновая Ржаная [Компас Здоровья] | 30 г |
| Овсяные отруби | 60 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Яблоко | 300 г |
| Масло Гхи [Город Сад] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6% | 1462 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.2% | 1077 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.1% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5% | 1768 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.343 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.8% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 51.63 мг | 500 мг | 10.3% | 9% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 8.2% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.086 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.4% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 3.6% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.2% | 2762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.432 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.8% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0515 мг | 20 мг | 5.3% | 4.7% | 1902 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.58 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.3% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 59.41 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.2% | 1683 г |
| Кремний, Si | 0.686 мг | 30 мг | 2.3% | 2% | 4373 г |
| Магний, Mg | 25.92 мг | 400 мг | 6.5% | 5.7% | 1543 г |
| Натрий, Na | 47.77 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.2% | 2721 г |
| Сера, S | 51.68 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1935 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 12.7% | 691 г |
| Хлор, Cl | 63.36 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 7.6% | 1154 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 2.217 мкг | 10 мкг | 22.2% | 19.5% | 451 г |
| Литий, Li | 0.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4089 мг | 2 мг | 20.4% | 17.9% | 489 г |
| Медь, Cu | 82.74 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.3% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 4.731 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Никель, Ni | 5.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.8 мкг | 55 мкг | 16% | 14% | 625 г |
| Стронций, Sr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.5794 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2071 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи яблочные пп составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».