| Морковь (Тушение) | 500 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 150 г |
| Творог 5% жирности | 330 г |
| Сметана 10% жирности | 39 г |
| Сахар песок | 68 г |
| Манная крупа | 37 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.3% | 864 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.7% | 1400 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.7% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 872 мкг | 900 мкг | 96.9% | 77.6% | 103 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.993 мг | 5 мг | 99.9% | 80% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 46.2 мг | 500 мг | 9.2% | 7.4% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.95 мкг | 400 мкг | 4% | 3.2% | 2508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 12.8% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 5.056 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.1% | 989 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1587 мг | 20 мг | 10.8% | 8.6% | 926 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.57 мг | 2500 мг | 6.2% | 5% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 85.66 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Кремний, Si | 10.234 мг | 30 мг | 34.1% | 27.3% | 293 г |
| Магний, Mg | 26.04 мг | 400 мг | 6.5% | 5.2% | 1536 г |
| Натрий, Na | 42.85 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3034 г |
| Сера, S | 89.24 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.1% | 1121 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 12.4% | 647 г |
| Хлор, Cl | 92.57 мг | 2300 мг | 4% | 3.2% | 2485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 3.329 мкг | 10 мкг | 33.3% | 26.7% | 300 г |
| Литий, Li | 2.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 4% | 1984 г |
| Медь, Cu | 63.32 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 12.111 мкг | 70 мкг | 17.3% | 13.9% | 578 г |
| Никель, Ni | 2.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.082 мкг | 55 мкг | 22% | 17.6% | 455 г |
| Стронций, Sr | 11.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9775 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.1% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.4649 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.892 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле морковь и творог составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».