Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны из муки высшего сорта вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны из муки высшего сорта вареные

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 62 г
Вода 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны из муки высшего сорта вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 9.4% 880 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.2% 1333 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.3% 3513 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 3.5% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.269 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 3.3% 2517 г
Витамин Н, биотин 0.802 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6234 г
Витамин РР, НЭ 0.9754 мг 20 мг 4.9% 4% 2050 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.41 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8800 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14144 г
Кремний, Si 0.502 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5976 г
Магний, Mg 6.11 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6547 г
Натрий, Na 0.85 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 152941 г
Сера, S 28.79 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3473 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 2.8% 2909 г
Хлор, Cl 8.95 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2980 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.603 мкг 10 мкг 6% 4.9% 1658 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 3% 2721 г
Медь, Cu 270.12 мкг 1000 мкг 27% 22.2% 370 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2762 г
Фтор, F 62.37 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6413 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.2728 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны из муки высшего сорта вареные составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».