Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с макаронами и копченым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с макаронами и копченым сыром

Макароны отварные с жиром, по 1-304 164 г
Огурец парниковый 155 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Зеленый горошек с морковью в кубиках тм bonduelle (бондюэль) 400 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 278 г
Майонез Слобода Оливковый 70 г
Сыр Чечил-Спагетти [Сыробогатов] 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с макаронами и копченым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.3% 792 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.8% 683 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.7% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 3027 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2564 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2400 г
Витамин В4, холин 41.24 мг 500 мг 8.2% 6.1% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 7.2% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 2.151 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18596 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4747 г
Витамин Н, биотин 2.761 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1811 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9152 мг 20 мг 9.6% 7.1% 1044 г
Ниацин 2.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.54 мг 2500 мг 3.9% 2.9% 2563 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8591 г
Кремний, Si 6.663 мг 30 мг 22.2% 16.4% 450 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 3.5% 2092 г
Натрий, Na 52.27 мг 1300 мг 4% 3% 2487 г
Сера, S 70.56 мг 1000 мг 7.1% 5.2% 1417 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 5.7% 1297 г
Хлор, Cl 36.79 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 3% 2459 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4839 г
Кобальт, Co 3.202 мкг 10 мкг 32% 23.6% 312 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Медь, Cu 32.43 мкг 1000 мкг 3.2% 2.4% 3084 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 3% 2503 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 7.996 мкг 55 мкг 14.5% 10.7% 688 г
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13491 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 7.4% 996 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с макаронами и копченым сыром составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».