| Свекла, вареная | 175 г |
| Чеснок | 6 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.4% | 1931 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.5% | 1053 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2712 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 4.4% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.366 мкг | 400 мкг | 18.8% | 26.7% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 5.8% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 11.6% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4018 мг | 20 мг | 2% | 2.8% | 4978 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.35 мг | 2500 мг | 11.8% | 16.8% | 846 г |
| Кальций, Ca | 20.86 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4794 г |
| Кремний, Si | 0.083 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 36145 г |
| Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 8.1% | 1769 г |
| Натрий, Na | 72.99 мг | 1300 мг | 5.6% | 8% | 1781 г |
| Сера, S | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5599 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 7% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 0.97 мг | 2300 мг | 237113 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 6.3% | 2273 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.1% | 3448 г |
| Литий, Li | 0.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3328 мг | 2 мг | 16.6% | 23.6% | 601 г |
| Медь, Cu | 73.82 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 10.5% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 0.819 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.7% | 8547 г |
| Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.117 мкг | 55 мкг | 2% | 2.8% | 4924 г |
| Фтор, F | 0.26 мкг | 4000 мкг | 1538462 г | ||
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3624 мг | 12 мг | 3% | 4.3% | 3311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 51.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свёкла с чесноком составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».