| Пшеничная Мука [Макфа] | 450 г |
| Маргарин «Здоровье» | 265 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 66 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 30 г |
| Вода | 120 г |
| Яблоко (Запекание) | 400 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 80 г |
| Миндаль | 60 г |
| Грецкий орех | 60 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.6 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 10.5% | 268 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 4.5% | 619 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2% | 1429 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6403 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 568.5 мкг | 900 мкг | 63.2% | 17.7% | 158 г |
| Ретинол | 0.567 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.276 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.475 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 0.4% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.461 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.08 мг | 15 мг | 47.2% | 13.2% | 212 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6485 мг | 20 мг | 3.2% | 0.9% | 3084 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.44 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.9% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3210 г |
| Кремний, Si | 5.195 мг | 30 мг | 17.3% | 4.9% | 577 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 1.4% | 1996 г |
| Натрий, Na | 162.49 мг | 1300 мг | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Сера, S | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6297 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 1.7% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 216.09 мг | 2300 мг | 9.4% | 2.6% | 1064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 1.4% | 1993 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.137 мкг | 10 мкг | 11.4% | 3.2% | 880 г |
| Литий, Li | 1.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2261 мг | 2 мг | 11.3% | 3.2% | 885 г |
| Медь, Cu | 71.56 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 3.438 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.4% | 2036 г |
| Никель, Ni | 17.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 12528 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9151 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.2663 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4506 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 79.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.155 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.95 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.388 г | min 16.8 г | 14.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 5.597 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.7% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.149 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Королевский пирог составляет 356,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».