Мой здоровый рацион

Рецепт Супер кето хлеб батон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супер кето хлеб батон

Мука кокосовая 20 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 25 г
Эритрит [Polezzno] 30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Яичный белок куриный 180 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 4 г
Ксантановая Камедь [Кетоша] 4 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Вкуснотеево] 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Лимонная кислота 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Миндальная мука 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супер кето хлеб батон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.9 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 7.5% 369 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 13.9% 199 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.8% 3318 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4% 690 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.5% 5599 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 5.4% 513 г
Витамин В4, холин 22.43 мг 500 мг 4.5% 1.2% 2229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.633 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 63191 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин Н, биотин 4.026 мкг 50 мкг 8.1% 2.2% 1242 г
Витамин РР, НЭ 1.7316 мг 20 мг 8.7% 2.4% 1155 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.85 мг 2500 мг 3.6% 1% 2814 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11614 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7273 г
Натрий, Na 536.31 мг 1300 мг 41.3% 11.4% 242 г
Сера, S 108.69 мг 1000 мг 10.9% 3% 920 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 0.6% 4908 г
Хлор, Cl 480.32 мг 2300 мг 20.9% 5.8% 479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.2% 13953 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3722 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 1.8% 1490 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 31.64 мкг 1000 мкг 3.2% 0.9% 3161 г
Молибден, Mo 3.003 мкг 70 мкг 4.3% 1.2% 2331 г
Селен, Se 11.504 мкг 55 мкг 20.9% 5.8% 478 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2890 г
Цинк, Zn 0.1367 мг 12 мг 1.1% 0.3% 8778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.615 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.161 г ~

Энергетическая ценность Супер кето хлеб батон составляет 362,9 кКал.

  • Порция = 63 гр (228.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».