| Перец сладкий красный | 90 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.6% | 7600 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 15.6% | 789 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.6 мкг | 900 мкг | 19.5% | 24% | 513 г |
| бета Каротин | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 26% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.39 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.6% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 17.1% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.523 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3801 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 133.66 мг | 90 мг | 148.5% | 182.7% | 67 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.235 мг | 15 мг | 8.2% | 10.1% | 1215 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 13.8% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6344 мг | 20 мг | 3.2% | 3.9% | 3153 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.13 мг | 2500 мг | 6.6% | 8.1% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8953 г |
| Кремний, Si | 33.081 мг | 30 мг | 110.3% | 135.7% | 91 г |
| Магний, Mg | 9.36 мг | 400 мг | 2.3% | 2.8% | 4274 г |
| Натрий, Na | 4.03 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Сера, S | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12771 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 3.2% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 20.12 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 3.7% | 3303 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.977 мкг | 10 мкг | 19.8% | 24.4% | 506 г |
| Литий, Li | 45.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1726 г |
| Медь, Cu | 69.01 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.5% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 3.023 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.3% | 2316 г |
| Никель, Ni | 2.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31609 г |
| Фтор, F | 4.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95465 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.5% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.3116 мг | 12 мг | 2.6% | 3.2% | 3851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.9 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.667 г | min 16.8 г | 27.8% | 34.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.837 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2.10 составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».