Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из консервы

Тунец 128.5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 117.5 г
Огурец парниковый 138.4 г
Сметана 15% 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.4% 639 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.8% 1000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.5% 2817 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 8.2% 1186 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.2% 1353 г
Витамин В4, холин 74.32 мг 500 мг 14.9% 14.6% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 9% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.36 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 6.2% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7282 г
Витамин Н, биотин 6.121 мкг 50 мкг 12.2% 11.9% 817 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.7628 мг 20 мг 3.8% 3.7% 2622 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.17 мг 2500 мг 4.2% 4.1% 2355 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4638 г
Кремний, Si 17.804 мг 30 мг 59.3% 58% 169 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 2% 4902 г
Натрий, Na 40.95 мг 1300 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Сера, S 52.89 мг 1000 мг 5.3% 5.2% 1891 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 8% 1223 г
Хлор, Cl 53.34 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.8% 2027 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 3.8% 2591 г
Кобальт, Co 3.217 мкг 10 мкг 32.2% 31.5% 311 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5731 г
Медь, Cu 37.68 мкг 1000 мкг 3.8% 3.7% 2654 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3391 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 9.233 мкг 55 мкг 16.8% 16.4% 596 г
Фтор, F 16.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24570 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 3.1% 3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.5%

Энергетическая ценность Салат из консервы составляет 102,2 кКал.

  • Порция = 206 гр (210.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».