| Пророщенная гречка | 675 г |
| Финики | 50 г |
| Черника, замороженная, неподслащенная | 100 г |
| Вода | 214 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 8.7% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 18.1% | 465 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3398 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.2% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 18.4 мг | 500 мг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.3% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.983 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.8% | 1449 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4803 мг | 20 мг | 12.4% | 10.4% | 806 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.44 мг | 2500 мг | 5.9% | 5% | 1707 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7825 г |
| Кремний, Si | 34.305 мг | 30 мг | 114.4% | 96.1% | 87 г |
| Магний, Mg | 69.3 мг | 400 мг | 17.3% | 14.5% | 577 г |
| Натрий, Na | 3.09 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 42071 г |
| Сера, S | 29.85 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3350 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 10.6% | 795 г |
| Хлор, Cl | 12.09 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.267 мг | 18 мг | 12.6% | 10.6% | 794 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.016 мкг | 10 мкг | 10.2% | 8.6% | 984 г |
| Литий, Li | 0.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5338 мг | 2 мг | 26.7% | 22.4% | 375 г |
| Медь, Cu | 221.3 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 18.6% | 452 г |
| Молибден, Mo | 12.091 мкг | 70 мкг | 17.3% | 14.5% | 579 г |
| Никель, Ni | 1.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.006 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3% | 2742 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.94 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6564 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.6866 мг | 12 мг | 5.7% | 4.8% | 1748 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёная гречка с черникой составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».