| Огурец парниковый | 217 г |
| Помидор (томат), парниковый | 137 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11859 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 9.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 28.2% | 2500 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 29.6% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 24.6% | 2839 г |
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 26.8% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 16.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 9.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 5.6% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 21.1% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 11.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.916 мкг | 400 мкг | 0.7% | 4.9% | 13717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.89 мг | 90 мг | 13.2% | 93% | 757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 3.5% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 8.5% | 8681 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 71.8% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3861 мг | 20 мг | 1.9% | 13.4% | 5180 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.41 мг | 2500 мг | 8.5% | 59.9% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 10.6% | 6775 г |
| Кремний, Si | 32.698 мг | 30 мг | 109% | 767.6% | 92 г |
| Магний, Mg | 8.97 мг | 400 мг | 2.2% | 15.5% | 4459 г |
| Натрий, Na | 9.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.9% | 13458 г |
| Сера, S | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 9.2% | 7924 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 29.6% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 36.51 мг | 2300 мг | 1.6% | 11.3% | 6300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 20.4% | 3455 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.9% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 3.081 мкг | 10 мкг | 30.8% | 216.9% | 325 г |
| Литий, Li | 10.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 39.4% | 1792 г |
| Медь, Cu | 68.93 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 48.6% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 3.087 мкг | 70 мкг | 4.4% | 31% | 2268 г |
| Никель, Ni | 4.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.2% | 15714 г |
| Фтор, F | 10.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.1% | 39487 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 40.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.2461 мг | 12 мг | 2.1% | 14.8% | 4876 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 14,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».