Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Витаминчик" (Атланта). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Витаминчик" (Атланта)

Морковь, красная 29 г
Свекла (Припускание) 29 г
Капуста белокочанная 12 г
Орех грецкий 6 г
Масло подсолнечное 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Витаминчик" (Атланта)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.5% 3167 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.5% 315 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.5% 1825 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.1% 645 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 619.6 мкг 900 мкг 68.8% 31.3% 145 г
бета Каротин 3.717 мг 5 мг 74.3% 33.8% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 0.1% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.511 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2757 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 4.6% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.61 мг 15 мг 44.1% 20.1% 227 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 5.3% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.0649 мг 20 мг 5.3% 2.4% 1878 г
Макроэлементы
Калий, K 308.46 мг 2500 мг 12.3% 5.6% 810 г
Кальций, Ca 43.75 мг 1000 мг 4.4% 2% 2286 г
Магний, Mg 39.16 мг 400 мг 9.8% 4.5% 1021 г
Натрий, Na 434.8 мг 1300 мг 33.4% 15.2% 299 г
Сера, S 15.18 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6588 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 3.7% 1231 г
Хлор, Cl 654.59 мг 2300 мг 28.5% 13% 351 г
Микроэлементы
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 21.6 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 3% 1509 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 1.626 мкг 10 мкг 16.3% 7.4% 615 г
Марганец, Mn 0.3493 мг 2 мг 17.5% 8% 573 г
Медь, Cu 90.12 мкг 1000 мкг 9% 4.1% 1110 г
Молибден, Mo 5.532 мкг 70 мкг 7.9% 3.6% 1265 г
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14398 г
Фтор, F 51.17 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7817 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 6.2% 734 г
Цинк, Zn 0.3541 мг 12 мг 3% 1.4% 3389 г

Энергетическая ценность Салат "Витаминчик" (Атланта) составляет 219,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».