| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 450 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.5 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 6% | 489 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.3% | 1267 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 9.6% | 303 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 5.4% | 537 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6888 г |
| Органические кислоты | 35.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3% | 970 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 28.21 мг | 500 мг | 5.6% | 1.6% | 1772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.454 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.676 мг | 15 мг | 44.5% | 12.9% | 225 г |
| Витамин Н, биотин | 1.113 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4492 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6056 мг | 20 мг | 8% | 2.3% | 1246 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.3 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.1% | 2569 г |
| Кальций, Ca | 18.81 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5316 г |
| Кремний, Si | 1.948 мг | 30 мг | 6.5% | 1.9% | 1540 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 1.2% | 2324 г |
| Натрий, Na | 46.89 мг | 1300 мг | 3.6% | 1% | 2772 г |
| Сера, S | 42.96 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2328 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 2.3% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 560.04 мг | 2300 мг | 24.3% | 7.1% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 1.8% | 1614 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.2% | 898 г |
| Марганец, Mn | 0.2815 мг | 2 мг | 14.1% | 4.1% | 710 г |
| Медь, Cu | 56.88 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.7% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 7.515 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.1% | 931 г |
| Селен, Se | 2.969 мкг | 55 мкг | 5.4% | 1.6% | 1852 г |
| Фтор, F | 12.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31471 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 1.1% | 2723 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность слойка составляет 344,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».