Яйцо куриное | 120 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Творог 11% жирности | 100 г |
Петрушка свежая | 10 г |
Сметана 25% жирности | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.9% | 704 г |
Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.1% | 479 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3105 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 177.9 мкг | 900 мкг | 19.8% | 12.4% | 506 г |
Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2183 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 10.2% | 616 г |
Витамин В4, холин | 131.26 мг | 500 мг | 26.3% | 16.5% | 381 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 8.5% | 734 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.5% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 19.228 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3% | 2080 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 13% | 484 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 3.6% | 1734 г |
Витамин D, кальциферол | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5.6% | 1119 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3378 г |
Витамин Н, биотин | 10.322 мкг | 50 мкг | 20.6% | 12.9% | 484 г |
Витамин К, филлохинон | 53.1 мкг | 120 мкг | 44.3% | 27.8% | 226 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8424 мг | 20 мг | 14.2% | 8.9% | 704 г |
Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 147.42 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.7% | 1696 г |
Кальций, Ca | 107.97 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
Кремний, Si | 0.482 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6224 г |
Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2265 г |
Натрий, Na | 201.38 мг | 1300 мг | 15.5% | 9.7% | 646 г |
Сера, S | 127.71 мг | 1000 мг | 12.8% | 8% | 783 г |
Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 13.2% | 474 г |
Хлор, Cl | 328.14 мг | 2300 мг | 14.3% | 9% | 701 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1522 г |
Йод, I | 12.81 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.3% | 1171 г |
Кобальт, Co | 4.502 мкг | 10 мкг | 45% | 28.2% | 222 г |
Литий, Li | 0.675 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9569 г |
Медь, Cu | 65.6 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.1% | 1524 г |
Молибден, Mo | 6.611 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.85 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.791 мкг | 55 мкг | 39.6% | 24.8% | 252 г |
Стронций, Sr | 8.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9240 г |
Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.3% | 1894 г |
Цинк, Zn | 0.6736 мг | 12 мг | 5.6% | 3.5% | 1781 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
Валин | 0.297 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
Лизин | 0.347 г | ~ | |||
Метионин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
Треонин | 0.235 г | ~ | |||
Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.274 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
Глицин | 0.162 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
Пролин | 0.154 г | ~ | |||
Серин | 0.359 г | ~ | |||
Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 245.72 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.068 г | min 16.8 г | 24.2% | 15.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.578 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики яичные с творогом составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».