Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики овощные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики овощные

Картофель 437 г
Морковь, красная 98 г
Кабачок 211 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики овощные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.7% 3040 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.9% 1647 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.8 мкг 900 мкг 27.8% 31.3% 360 г
бета Каротин 1.411 мг 5 мг 28.2% 31.7% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.9% 2278 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 3.8% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 6.7% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 12% 939 г
Витамин В9, фолаты 10.202 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3921 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 14.65 мг 90 мг 16.3% 18.3% 614 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.001 мг 15 мг 6.7% 7.5% 1499 г
Витамин Н, биотин 1.498 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3338 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5687 мг 20 мг 7.8% 8.8% 1275 г
Макроэлементы
Калий, K 389.25 мг 2500 мг 15.6% 17.5% 642 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6238 г
Кремний, Si 0.165 мг 30 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 5.6% 2010 г
Натрий, Na 13.56 мг 1300 мг 1% 1.1% 9587 г
Сера, S 29.83 мг 1000 мг 3% 3.4% 3352 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 7.6% 1473 г
Хлор, Cl 40.01 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5749 г
Микроэлементы
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 80.69 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2135 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3916 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 36.4% 309 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 6.4% 1768 г
Медь, Cu 81.36 мкг 1000 мкг 8.1% 9.1% 1229 г
Молибден, Mo 5.004 мкг 70 мкг 7.1% 8% 1399 г
Селен, Se 2.288 мкг 55 мкг 4.2% 4.7% 2404 г
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20346 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 12.4% 911 г
Цинк, Zn 0.2805 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4278 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики овощные составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».