Мой здоровый рацион

Рецепт рыба с овощами (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба с овощами (мультиварка)

Минтай (Жарка) 614 г
Лук репчатый (Жарка) 155 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Заправка для салата, майонез, легкий 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба с овощами (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 19.9% 644 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.9% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 5% 2535 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.7% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 8.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6% 2143 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.845 мкг 400 мкг 2% 2.6% 5099 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24038 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.3199 мг 20 мг 21.6% 27.8% 463 г
Макроэлементы
Калий, K 287.55 мг 2500 мг 11.5% 14.8% 869 г
Кальций, Ca 35.62 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2807 г
Магний, Mg 39.6 мг 400 мг 9.9% 12.7% 1010 г
Натрий, Na 82.12 мг 1300 мг 6.3% 8.1% 1583 г
Сера, S 164.61 мг 1000 мг 16.5% 21.2% 607 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 25.6% 504 г
Хлор, Cl 159.26 мг 2300 мг 6.9% 8.9% 1444 г
Микроэлементы
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 6.3% 2052 г
Йод, I 132.95 мкг 150 мкг 88.6% 114% 113 г
Кобальт, Co 14.55 мкг 10 мкг 145.5% 187.3% 69 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 10.8% 1193 г
Медь, Cu 146.66 мкг 1000 мкг 14.7% 18.9% 682 г
Молибден, Mo 6.366 мкг 70 мкг 9.1% 11.7% 1100 г
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31429 г
Фтор, F 628.72 мкг 4000 мкг 15.7% 20.2% 636 г
Хром, Cr 49.11 мкг 50 мкг 98.2% 126.4% 102 г
Цинк, Zn 1.2325 мг 12 мг 10.3% 13.3% 974 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыба с овощами (мультиварка) составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».