Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель черн.ряб/клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель черн.ряб/клубника

Черноплодно-рябиновый сок 150 г
Вода 1500 г
Клубника ломтиками, замороженная, подслащенная 250 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель черн.ряб/клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 11.3% 4056 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 18.6% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 2.7% 18000 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.7% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 2.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.3% 20000 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.5% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.4% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.027 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 19734 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 32.1% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 2.7% 15625 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0704 мг 20 мг 0.4% 1.8% 28409 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.43 мг 2500 мг 0.6% 2.7% 16202 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12674 г
Магний, Mg 2.97 мг 400 мг 0.7% 3.2% 13468 г
Натрий, Na 1.88 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 69149 г
Сера, S 1.53 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 65359 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 3.6% 12698 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 5.4% 8571 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 8.1% 5698 г
Медь, Cu 3.19 мкг 1000 мкг 0.3% 1.4% 31348 г
Молибден, Mo 1.297 мкг 70 мкг 1.9% 8.6% 5397 г
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 57895 г
Фтор, F 81.08 мкг 4000 мкг 2% 9% 4933 г
Цинк, Zn 0.0081 мг 12 мг 0.1% 0.5% 148148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кисель черн.ряб/клубника составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».