| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Вода | 317 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.4% | 1652 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 8.4% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 18.2% | 488 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 9.3% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.707 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5119 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6341 мг | 20 мг | 13.2% | 11.7% | 759 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.02 мг | 2500 мг | 5.6% | 5% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кремний, Si | 29.634 мг | 30 мг | 98.8% | 87.7% | 101 г |
| Магний, Mg | 73.94 мг | 400 мг | 18.5% | 16.4% | 541 г |
| Натрий, Na | 1.79 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 72626 г |
| Сера, S | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3033 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 12.1% | 734 г |
| Хлор, Cl | 13.16 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 128 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.452 мг | 18 мг | 13.6% | 12.1% | 734 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.134 мкг | 10 мкг | 11.3% | 10% | 882 г |
| Марганец, Mn | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 25.4% | 350 г |
| Медь, Cu | 234.61 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 20.9% | 426 г |
| Молибден, Mo | 12.585 мкг | 70 мкг | 18% | 16% | 556 г |
| Селен, Se | 3.037 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.9% | 1811 г |
| Фтор, F | 85.73 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4666 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.75 мг | 12 мг | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша на воде составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».