Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники новые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники новые

Сырники с яблоком 300 г
Рисовая мука диетическая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники новые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12% 551 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.3% 1542 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.2% 2036 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В4, холин 40.48 мг 500 мг 8.1% 5.3% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.328 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.073 мкг 50 мкг 6.1% 4% 1627 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.785 мг 20 мг 3.9% 2.6% 2548 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.34 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2266 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2661 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14423 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 0.9% 6908 г
Натрий, Na 19.58 мг 1300 мг 1.5% 1% 6639 г
Сера, S 19.96 мг 1000 мг 2% 1.3% 5010 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 6.9% 957 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2290 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5515 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 9.9% 665 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Медь, Cu 22.97 мкг 1000 мкг 2.3% 1.5% 4354 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 1.3% 4919 г
Никель, Ni 1.764 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 4.031 мкг 55 мкг 7.3% 4.8% 1364 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6234 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники новые составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».