| Морковь | 185 г |
| Чеснок | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
салат
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.5% | 3111 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6.7% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 19.9% | 870 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1805.4 мкг | 900 мкг | 200.6% | 347.1% | 50 г |
| бета Каротин | 10.83 мг | 5 мг | 216.6% | 374.7% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 9.99 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 5005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 9.7% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 14% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.341 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.6% | 4796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 10% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.115 мг | 15 мг | 7.4% | 12.8% | 1345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 17.3% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2098 мг | 20 мг | 6% | 10.4% | 1653 г |
| Ниацин | 0.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.44 мг | 2500 мг | 8% | 13.8% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.6% | 2608 г |
| Кремний, Si | 22.748 мг | 30 мг | 75.8% | 131.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 36.8 мг | 400 мг | 9.2% | 15.9% | 1087 г |
| Натрий, Na | 32.59 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.3% | 3989 г |
| Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9930 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 12.6% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 59.05 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.5% | 3895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 182.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 7.4% | 2350 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.9% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 42.6% | 406 г |
| Литий, Li | 5.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2398 мг | 2 мг | 12% | 20.8% | 834 г |
| Медь, Cu | 81.71 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 14.2% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 19.907 мкг | 70 мкг | 28.4% | 49.1% | 352 г |
| Никель, Ni | 6.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.129 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.6% | 4872 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.22 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7965 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 19.6% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.436 мг | 12 мг | 3.6% | 6.2% | 2752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.957 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь с чесноком составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».