| Чеснок луковица | 3 г |
| Свекла | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Грчка пророщенная | 50 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Свеклу, морковь, чеснок натереть на терке, добавить гречку заправить мислом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3% | 1617 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.7% | 560 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.3% | 924 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.3% | 667 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 595.8 мкг | 900 мкг | 66.2% | 32.2% | 151 г |
| бета Каротин | 3.574 мг | 5 мг | 71.5% | 34.8% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 6.4% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.281 мг | 1.8 мг | 71.2% | 34.6% | 141 г |
| Витамин В4, холин | 0.41 мг | 500 мг | 0.1% | 121951 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.601 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 6.8% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.077 мг | 15 мг | 40.5% | 19.7% | 247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4964 мг | 20 мг | 2.5% | 1.2% | 4029 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.98 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.1% | 951 г |
| Кальций, Ca | 81.79 мг | 1000 мг | 8.2% | 4% | 1223 г |
| Кремний, Si | 2.381 мг | 30 мг | 7.9% | 3.8% | 1260 г |
| Магний, Mg | 77.92 мг | 400 мг | 19.5% | 9.5% | 513 г |
| Натрий, Na | 20.24 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6423 г |
| Сера, S | 3.87 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25840 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 7.9% | 619 г |
| Хлор, Cl | 32.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 145.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.033 мг | 18 мг | 16.9% | 8.2% | 593 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 2.244 мкг | 10 мкг | 22.4% | 10.9% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.7347 мг | 2 мг | 36.7% | 17.9% | 272 г |
| Медь, Cu | 68.41 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 8.929 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.2% | 784 г |
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19435 г |
| Фтор, F | 22.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17921 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.7% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.874 мг | 12 мг | 7.3% | 3.6% | 1373 г |
Энергетическая ценность Здоровье составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».