| Бекон Венгерский [Самсон] | 70 г |
| Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] | 130 г |
| Карбонад Юбилейный [Останкино] | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Спагетти #5 [Barilla] | 450 г |
| Вода | 600 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Сыр Твёрдый [Palermo] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.3% | 1013 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.9% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.545 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 73394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1091 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 18332 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.7 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.4% | 14124 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6135 г |
| Магний, Mg | 2.06 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 19417 г |
| Натрий, Na | 7.75 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16774 г |
| Сера, S | 3.88 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 0.9% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 12.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.013 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 138462 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Медь, Cu | 1.67 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59880 г |
| Молибден, Mo | 1.188 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5892 г |
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10312 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.0485 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 24742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонара составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».