| Бульон куриный | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка свежая (На пару) | 1 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 15 г |
| Морковь (Пассерование) | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.3% | 2533 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.8% | 5091 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2680 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 25.9% | 722 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 28% | 673 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.84 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 11.78 мг | 500 мг | 2.4% | 4.5% | 4244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.655 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 7073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 3.4% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 12.2% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5675 мг | 20 мг | 7.8% | 14.7% | 1276 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.19 мг | 2500 мг | 4.8% | 9% | 2080 г |
| Кальций, Ca | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 7278 г |
| Кремний, Si | 1.892 мг | 30 мг | 6.3% | 11.8% | 1586 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 3.9% | 4779 г |
| Натрий, Na | 586.58 мг | 1300 мг | 45.1% | 84.8% | 222 г |
| Сера, S | 32.07 мг | 1000 мг | 3.2% | 6% | 3118 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 8.3% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 723.47 мг | 2300 мг | 31.5% | 59.2% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 4.3% | 4401 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 13.5% | 1381 г |
| Литий, Li | 0.448 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 4.7% | 4040 г |
| Медь, Cu | 100.07 мкг | 1000 мкг | 10% | 18.8% | 999 г |
| Молибден, Mo | 2.755 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.3% | 2541 г |
| Никель, Ni | 0.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.903 мкг | 55 мкг | 3.5% | 6.6% | 2890 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 61538 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.2506 мг | 12 мг | 2.1% | 3.9% | 4789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон с макаронами составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».