| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане | 125 г |
| Молоко сухое 26,7% жирности, цельное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.1% | 6909 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.6% | 4667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.8% | 2416 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 4% | 9091 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.9% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 43.7% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 5.1% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 8.3% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 2.5% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.385 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.2% | 16771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 15.2% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 2.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 46875 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0316 мг | 20 мг | 25.2% | 91% | 397 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.73 мг | 2500 мг | 6.5% | 23.5% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 13.4% | 2703 г |
| Магний, Mg | 80.19 мг | 400 мг | 20% | 72.2% | 499 г |
| Натрий, Na | 27.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 7.6% | 4688 г |
| Сера, S | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 8865 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 16.6% | 2186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 2.9% | 12587 г |
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 9% | 4032 г |
| Медь, Cu | 51.15 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 18.4% | 1955 г |
| Селен, Se | 0.627 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1765 мг | 12 мг | 1.5% | 5.4% | 6799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 203.846 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кофе кортадо составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».