Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка кокосовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка кокосовая

Кокосовая Мука [White Goose] 8 г
Мука Миндальная [Spirulina Food] 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка кокосовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.2 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.2% 484 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 12.4% 322 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.8% 2281 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1% 4066 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 8% 500 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 7.5% 533 г
Витамин В4, холин 177.62 мг 500 мг 35.5% 14.1% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 8% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.308 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9285 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 5.1% 781 г
Витамин D, кальциферол 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 6.2% 642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин Н, биотин 14.915 мкг 50 мкг 29.8% 11.9% 335 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4923 мг 20 мг 12.5% 5% 802 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.69 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2321 г
Кальций, Ca 42.31 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2364 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4334 г
Натрий, Na 103.08 мг 1300 мг 7.9% 3.1% 1261 г
Сера, S 130 мг 1000 мг 13% 5.2% 769 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 7.4% 542 г
Хлор, Cl 120 мг 2300 мг 5.2% 2.1% 1917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.923 мг 18 мг 10.7% 4.3% 936 г
Йод, I 13.14 мкг 150 мкг 8.8% 3.5% 1142 г
Кобальт, Co 7.692 мкг 10 мкг 76.9% 30.6% 130 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8969 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 2.5% 1566 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 2.6% 1517 г
Селен, Se 22.2 мкг 55 мкг 40.4% 16.1% 248 г
Фтор, F 42.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9454 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 2.5% 1623 г
Цинк, Zn 0.8538 мг 12 мг 7.1% 2.8% 1405 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.692 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.554 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.869 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.946 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.715 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 403.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.517 г min 16.8 г 20.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Булочка кокосовая составляет 251,2 кКал.

  • Порция = 65 гр (163.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».