| Бульон рыбный | 671 г |
| Скумбрия атлантическая (Варка) | 12 г |
| Картофель (Варка без слива) | 310 г |
| Морковь (Пассерование) | 83 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 26 г |
| Чеснок (Пассерование) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.2% | 2815 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.6% | 6222 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.3 мкг | 900 мкг | 19% | 43.3% | 525 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 46.5% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 9.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 10.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 10.42 мг | 500 мг | 2.1% | 4.8% | 4798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 16.4% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 15.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.99 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 10025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 47.6% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 7.7% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 4.1% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 3.2% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5803 мг | 20 мг | 7.9% | 18% | 1266 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.33 мг | 2500 мг | 12.7% | 28.9% | 790 г |
| Кальций, Ca | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9363 г |
| Кремний, Si | 12.274 мг | 30 мг | 40.9% | 93.2% | 244 г |
| Магний, Mg | 16.44 мг | 400 мг | 4.1% | 9.3% | 2433 г |
| Натрий, Na | 116.18 мг | 1300 мг | 8.9% | 20.3% | 1119 г |
| Сера, S | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.3% | 3165 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 19.4% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 26.02 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 8839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 5.2% | 4358 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.218 мкг | 10 мкг | 22.2% | 50.6% | 451 г |
| Литий, Li | 15.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 11.8% | 1931 г |
| Медь, Cu | 100.19 мкг | 1000 мкг | 10% | 22.8% | 998 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11.6% | 1944 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.41 мкг | 55 мкг | 2.6% | 5.9% | 3901 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21657 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 13.7% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.2369 мг | 12 мг | 2% | 4.6% | 5065 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».