Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная курица с Кнор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная курица с Кнор

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное 1000 г
Сочная Курица с Чесноком и Травами [Knorr] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная курица с Кнор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 20.7% 281 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5422 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.7% 870 г
Витамин В4, холин 71.18 мг 500 мг 14.2% 8.3% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 10.9% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.5% 893 г
Витамин В9, фолаты 7.79 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5135 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.097 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1% 5703 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.187 мг 20 мг 20.9% 12.2% 478 г
Бетаин 5.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.77 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1290 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9337 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 3% 1956 г
Натрий, Na 77.9 мг 1300 мг 6% 3.5% 1669 г
Сера, S 267.77 мг 1000 мг 26.8% 15.6% 373 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 10.7% 548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 4.3% 1349 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10811 г
Медь, Cu 74.98 мкг 1000 мкг 7.5% 4.4% 1334 г
Селен, Se 17.527 мкг 55 мкг 31.9% 18.6% 314 г
Цинк, Zn 2.9406 мг 12 мг 24.5% 14.3% 408 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.615 г ~
Валин 1.328 г ~
Гистидин* 0.832 г ~
Изолейцин 1.414 г ~
Лейцин 2.01 г ~
Лизин 2.276 г ~
Метионин 0.741 г ~
Треонин 1.131 г ~
Триптофан 0.313 г ~
Фенилаланин 1.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.462 г ~
Аспарагиновая кислота 2.387 г ~
Глицин 1.315 г ~
Глутаминовая кислота 4.011 г ~
Пролин 1.101 г ~
Серин 0.921 г ~
Тирозин 0.905 г ~
Цистеин 0.343 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.879 г min 16.8 г 11.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.334 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.039 г ~

Энергетическая ценность Запеченная курица с Кнор составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».