| Кефир 3,2% жирности | 300 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Творог 9% жирности | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1.3 Стакан 250 мл |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.3% | 487 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 5.3% | 774 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 40.11 мг | 500 мг | 8% | 3.3% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.21 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.2% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.227 мг | 15 мг | 28.2% | 11.5% | 355 г |
| Витамин Н, биотин | 2.795 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.3% | 1789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7712 мг | 20 мг | 8.9% | 3.6% | 1129 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.69 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2199 г |
| Кальций, Ca | 79.47 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.2% | 1258 г |
| Кремний, Si | 1.175 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2553 г |
| Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2882 г |
| Натрий, Na | 27.92 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4656 г |
| Сера, S | 58.28 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.4% | 1716 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 4.9% | 826 г |
| Хлор, Cl | 73.95 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 1.035 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.2% | 966 г |
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1169 г |
| Медь, Cu | 44.07 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.8% | 2269 г |
| Молибден, Mo | 6.879 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4% | 1018 г |
| Никель, Ni | 0.646 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.847 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5% | 803 г |
| Стронций, Sr | 9.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20555 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4308 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.801 г | min 16.8 г | 16.7% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.4% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 245,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».