Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка——-/// (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка——-/// (копия)

Морковь 232 г
Лук репчатый 123 г
Филе Грудки Куриное без Кожи [ВкусВилл] 750 г
Кефир Обезжиренный [ВкусВилл] 205 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 21 г
Смесь Аджапсандал [ВкусВилл] 200 г
Способ приготовления

Приготовить соус, и замариновать грудку сделать сверху надрезы. Нарезать овощи вынуть грудку и замариновать в этом маринаде их

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка——-/// (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 20.5% 673 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.1 мкг 900 мкг 33.7% 46.4% 297 г
бета Каротин 1.818 мг 5 мг 36.4% 50.1% 275 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.087 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19166 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30675 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2069 мг 20 мг 1% 1.4% 9667 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.37 мг 2500 мг 1.8% 2.5% 5634 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 1% 15198 г
Кремний, Si 4.19 мг 30 мг 14% 19.3% 716 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 2.3% 5814 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 37143 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16313 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 2.2% 6154 г
Хлор, Cl 11.56 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15000 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 9.8% 1418 г
Литий, Li 0.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4098 г
Медь, Cu 18.95 мкг 1000 мкг 1.9% 2.6% 5277 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 5.9% 2309 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 10.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36969 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка——-/// (копия) составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».