| Кета (Запекание) | 840 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Французские Травы [Kotanyi] | 5 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 18.6% | 342 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.4% | 757 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 14.5% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.5% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 13.5% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 16.5% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.244 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.779 мкг | 3 мкг | 159.3% | 101.2% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.384 мкг | 10 мкг | 183.8% | 116.8% | 54 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.466 мг | 15 мг | 9.8% | 6.2% | 1023 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5045 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2615 мг | 20 мг | 46.3% | 29.4% | 216 г |
| Ниацин | 5.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.86 мг | 2500 мг | 15.1% | 9.6% | 662 г |
| Кальций, Ca | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3804 г |
| Магний, Mg | 35.48 мг | 400 мг | 8.9% | 5.7% | 1127 г |
| Натрий, Na | 296.64 мг | 1300 мг | 22.8% | 14.5% | 438 г |
| Сера, S | 222.55 мг | 1000 мг | 22.3% | 14.2% | 449 г |
| Фосфор, P | 246.2 мг | 800 мг | 30.8% | 19.6% | 325 г |
| Хлор, Cl | 533.7 мг | 2300 мг | 23.2% | 14.7% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2539 г |
| Йод, I | 27.87 мкг | 150 мкг | 18.6% | 11.8% | 538 г |
| Кобальт, Co | 23.149 мкг | 10 мкг | 231.5% | 147.1% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3378 г |
| Медь, Cu | 132.26 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.4% | 756 г |
| Молибден, Mo | 5.275 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.8% | 1327 г |
| Никель, Ni | 6.918 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.84 мкг | 55 мкг | 59.7% | 37.9% | 167 г |
| Фтор, F | 495.78 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 7.9% | 807 г |
| Хром, Cr | 63.41 мкг | 50 мкг | 126.8% | 80.6% | 79 г |
| Цинк, Zn | 0.8346 мг | 12 мг | 7% | 4.4% | 1438 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.774 г | ~ | |||
| Валин | 1.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.52 г | ~ | |||
| Лизин | 2.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.76 г | ~ | |||
| Треонин | 0.887 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.661 г | ~ | |||
| Глицин | 1.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.887 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.652 г | min 16.8 г | 21.7% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.659 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.355 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.76 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета запечённая составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».