Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники 18.10.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники 18.10.21

Творог 5% жирности (Жарка) 555 г
Банан 120 г
Яйцо куриное 110 г
Манная крупа 44 г
Сахар песок 32 г
Рисовая мука, белая 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники 18.10.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.1% 463 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.6% 1120 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.6% 1106 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 3.4% 1544 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.7% 776 г
Витамин В4, холин 62.82 мг 500 мг 12.6% 6.5% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 4.7% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 6% 855 г
Витамин В9, фолаты 25.834 мкг 400 мкг 6.5% 3.4% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 0.899 мкг 3 мкг 30% 15.5% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4601 г
Витамин Н, биотин 8.514 мкг 50 мкг 17% 8.8% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5418 мг 20 мг 17.7% 9.1% 565 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.2 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1551 г
Кальций, Ca 112.5 мг 1000 мг 11.3% 5.8% 889 г
Кремний, Si 11.451 мг 30 мг 38.2% 19.7% 262 г
Магний, Mg 27.94 мг 400 мг 7% 3.6% 1432 г
Натрий, Na 49.51 мг 1300 мг 3.8% 2% 2626 г
Сера, S 167.3 мг 1000 мг 16.7% 8.6% 598 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 12.1% 427 г
Хлор, Cl 104.97 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2095 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2049 г
Кобальт, Co 4.118 мкг 10 мкг 41.2% 21.3% 243 г
Литий, Li 0.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 6.4% 800 г
Медь, Cu 86.07 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1162 г
Молибден, Mo 6.624 мкг 70 мкг 9.5% 4.9% 1057 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Олово, Sn 8.34 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 24.055 мкг 55 мкг 43.7% 22.5% 229 г
Стронций, Sr 10.87 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13391 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.5743 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожники 18.10.21 составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».