| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.7% | 950 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.8% | 767 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 6.4% | 693 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 12.9% | 345 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 38.19 мг | 500 мг | 7.6% | 3.4% | 1309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 3.3% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.292 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 7.005 мкг | 50 мкг | 14% | 6.2% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6938 мг | 20 мг | 18.5% | 8.3% | 541 г |
| Ниацин | 1.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.71 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 61.4 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.7% | 1629 г |
| Кремний, Si | 41.344 мг | 30 мг | 137.8% | 61.5% | 73 г |
| Магний, Mg | 107.71 мг | 400 мг | 26.9% | 12% | 371 г |
| Натрий, Na | 24.03 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.8% | 5410 г |
| Сера, S | 60.1 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1664 г |
| Фосфор, P | 198.8 мг | 800 мг | 24.9% | 11.1% | 402 г |
| Хлор, Cl | 59.59 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.476 мг | 18 мг | 19.3% | 8.6% | 518 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.9% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Литий, Li | 2.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.798 мг | 2 мг | 39.9% | 17.8% | 251 г |
| Медь, Cu | 341.02 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 15.2% | 293 г |
| Молибден, Mo | 20.37 мкг | 70 мкг | 29.1% | 13% | 344 г |
| Никель, Ni | 5.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.944 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.4% | 1868 г |
| Стронций, Sr | 164.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18779 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 1.2214 мг | 12 мг | 10.2% | 4.6% | 982 г |
| Цирконий, Zr | 17.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.281 г | min 16.8 г | 13.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».