| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 225 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Авокадо | 90 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.6% | 1191 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18% | 833 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 18.5% | 815 г |
| альфа Каротин | 3.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 20% | 751 г |
| бета Криптоксантин | 3.733 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.99 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 12.2% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 14% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.556 мкг | 400 мкг | 5.1% | 7.7% | 1946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.92 мг | 90 мг | 66.6% | 100.2% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 8.7% | 1730 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 15.2% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0096 мг | 20 мг | 5% | 7.5% | 1981 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.62 мг | 2500 мг | 11% | 16.5% | 910 г |
| Кальций, Ca | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4303 г |
| Кремний, Si | 21.941 мг | 30 мг | 73.1% | 109.9% | 137 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 11.7% | 1276 г |
| Натрий, Na | 4.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27484 г |
| Сера, S | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5672 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 12.2% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 30.07 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 7.4% | 2057 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 43.2% | 348 г |
| Литий, Li | 26.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2728 мг | 2 мг | 13.6% | 20.5% | 733 г |
| Медь, Cu | 130.8 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 19.7% | 765 г |
| Молибден, Mo | 3.593 мкг | 70 мкг | 5.1% | 7.7% | 1948 г |
| Никель, Ni | 5.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.113 мкг | 55 мкг | 2% | 3% | 4942 г |
| Фтор, F | 9.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42872 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.1% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.5105 мг | 12 мг | 4.3% | 6.5% | 2351 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 66.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.412 г | min 16.8 г | 14.4% | 21.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.492 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат овощной с семенами составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».