Творог 5% жирности | 550 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
Ванилин | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 13.2% | 413 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.5% | 836 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.8% | 1973 г |
Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.5% | 1565 г |
Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Лютеин + Зеаксантин | 28.646 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.8% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8% | 679 г |
Витамин В4, холин | 67.54 мг | 500 мг | 13.5% | 7.3% | 740 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.4% | 1256 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.7% | 966 г |
Витамин В9, фолаты | 35.286 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.8% | 1134 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.013 мкг | 3 мкг | 33.8% | 18.4% | 296 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 2.9% | 1840 г |
бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.249 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.073 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.8% | 619 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9072 мг | 20 мг | 19.5% | 10.6% | 512 г |
Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
Бетаин | 9.479 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 145.7 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1716 г |
Кальций, Ca | 129.04 мг | 1000 мг | 12.9% | 7% | 775 г |
Магний, Mg | 35.87 мг | 400 мг | 9% | 4.9% | 1115 г |
Натрий, Na | 47.07 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2762 г |
Сера, S | 190.51 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.4% | 525 г |
Фосфор, P | 229.1 мг | 800 мг | 28.6% | 15.6% | 349 г |
Хлор, Cl | 102.67 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2240 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 3.3% | 1665 г |
Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 3.3% | 1657 г |
Кобальт, Co | 2.734 мкг | 10 мкг | 27.3% | 14.8% | 366 г |
Марганец, Mn | 0.5391 мг | 2 мг | 27% | 14.7% | 371 г |
Медь, Cu | 107.16 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.8% | 933 г |
Молибден, Mo | 6.296 мкг | 70 мкг | 9% | 4.9% | 1112 г |
Олово, Sn | 9.31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.529 мкг | 55 мкг | 61% | 33.2% | 164 г |
Стронций, Sr | 12.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13298 г |
Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
Цинк, Zn | 0.7437 мг | 12 мг | 6.2% | 3.4% | 1614 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.522 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
Валин | 0.174 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
Лизин | 0.164 г | ~ | |||
Метионин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.156 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
Глицин | 0.129 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
Пролин | 0.322 г | ~ | |||
Серин | 0.202 г | ~ | |||
Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 84.96 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.604 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.043 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».