| Капуста белокочанная (Жарка) | 81 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Зародыши Пшеницы [Здоровка] | 6 г |
| Мука Гречневая Цельнозерновая (из Зеленой Гречихи) [Житница Здоровья] | 11 г |
| Укроп (Тушение) | 6 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.3% | 916 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.4% | 471 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.1% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9.1% | 638 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.7% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 125.11 мг | 500 мг | 25% | 14.5% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 7.7% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.915 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 3.9% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.061 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6.2% | 943 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.109 мг | 15 мг | 7.4% | 4.3% | 1353 г |
| Витамин Н, биотин | 10.265 мкг | 50 мкг | 20.5% | 11.9% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 15.3% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0561 мг | 20 мг | 10.3% | 6% | 973 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.25 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Кальций, Ca | 42.26 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2366 г |
| Кремний, Si | 5.928 мг | 30 мг | 19.8% | 11.5% | 506 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Натрий, Na | 70.66 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Сера, S | 101.75 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.9% | 983 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 7.8% | 740 г |
| Хлор, Cl | 84.26 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 4.9% | 1172 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 6.166 мкг | 10 мкг | 61.7% | 35.8% | 162 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2928 г |
| Медь, Cu | 72.94 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.2% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 4.205 мкг | 70 мкг | 6% | 3.5% | 1665 г |
| Никель, Ni | 1.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.807 мкг | 55 мкг | 26.9% | 15.6% | 371 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13550 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.7% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.7314 мг | 12 мг | 6.1% | 3.5% | 1641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.914 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.472 г | min 16.8 г | 38.5% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный блин составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».