| Свинина, котлетное мясо | 100 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 18 г |
| Молоко сухое цельное, 25,0% жирности | 24 г |
| Сухари сливочные | 10 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 6 г |
| Масло сливочное | 6 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.6 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 3.6% | 704 г |
| Жиры | 32.3 г | 56 г | 57.7% | 14.7% | 173 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 1.7% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 1% | 2493 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.384 мг | 1.5 мг | 25.6% | 6.5% | 391 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 3.5% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 46.39 мг | 500 мг | 9.3% | 2.4% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 1.8% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 2.4% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.4% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.644 мг | 15 мг | 11% | 2.8% | 912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6926 мг | 20 мг | 18.5% | 4.7% | 542 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.14 мг | 2500 мг | 11.5% | 2.9% | 868 г |
| Кальций, Ca | 142.38 мг | 1000 мг | 14.2% | 3.6% | 702 г |
| Магний, Mg | 31.46 мг | 400 мг | 7.9% | 2% | 1271 г |
| Натрий, Na | 136.38 мг | 1300 мг | 10.5% | 2.7% | 953 г |
| Сера, S | 133.99 мг | 1000 мг | 13.4% | 3.4% | 746 г |
| Фосфор, P | 185.3 мг | 800 мг | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Хлор, Cl | 73.15 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.8% | 3144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 1.7% | 1546 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.9% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 5.121 мкг | 10 мкг | 51.2% | 13.1% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 0.9% | 2890 г |
| Медь, Cu | 68.96 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.8% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 8.304 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3% | 843 г |
| Селен, Se | 0.848 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.4% | 6486 г |
| Фтор, F | 45.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8709 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 4.1% | 630 г |
| Цинк, Zn | 1.3071 мг | 12 мг | 10.9% | 2.8% | 918 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлета домашняя составляет 391,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».