| Картофель (Запекание) | 1566 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Приправа для Картофеля [Индана] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.3% | 3455 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6.1% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.64 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 4% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 9.6% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.932 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 3.6% | 2190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.406 мг | 15 мг | 16% | 12.4% | 623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4797 мг | 20 мг | 7.4% | 5.7% | 1352 г |
| Ниацин | 1.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.11 мг | 2500 мг | 19.8% | 15.4% | 504 г |
| Кальций, Ca | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10811 г |
| Кремний, Si | 46.24 мг | 30 мг | 154.1% | 119.7% | 65 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 4.1% | 1881 г |
| Натрий, Na | 4.62 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 28139 г |
| Сера, S | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 5.2% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 53.64 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 795.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 3.699 мкг | 10 мкг | 37% | 28.7% | 270 г |
| Литий, Li | 71.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 6.1% | 1272 г |
| Медь, Cu | 115.7 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 9% | 864 г |
| Молибден, Mo | 7.398 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.2% | 946 г |
| Никель, Ni | 4.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 462.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Стронций, Sr | 8.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14420 г |
| Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 14.4% | 541 г |
| Цинк, Zn | 0.2974 мг | 12 мг | 2.5% | 1.9% | 4035 г |
| Цирконий, Zr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.74 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 52.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.409 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по-деревенски 10.10.2021 составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».