Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбка

Морковь 21 г
Спагетти #9 [Barilla] 20 г
Щука (Варка) 324 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 23.1% 1357 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.2% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.8% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 6.6% 4712 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 71.097 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 10.6% 2959 г
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6429 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 11.9% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 9.4% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 0.666 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 60060 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 59.7% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 22.5% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 4.4% 7009 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4776 мг 20 мг 7.4% 23.1% 1354 г
Ниацин 0.773 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.66 мг 2500 мг 2.1% 6.6% 4839 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7133 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4825 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 17735 г
Сера, S 61.45 мг 1000 мг 6.1% 19.1% 1627 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 17.5% 1782 г
Хлор, Cl 8.93 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 25756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 2.8% 11250 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18293 г
Кобальт, Co 4.354 мкг 10 мкг 43.5% 135.9% 230 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 1.9% 17544 г
Медь, Cu 28.68 мкг 1000 мкг 2.9% 9.1% 3487 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 9.4% 3313 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Селен, Se 3.223 мкг 55 мкг 5.9% 18.4% 1706 г
Фтор, F 100.91 мкг 4000 мкг 2.5% 7.8% 3964 г
Хром, Cr 7.63 мкг 50 мкг 15.3% 47.8% 655 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 6.6% 4764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбка составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».