| Морковь, красная | 200 г |
| Свекла | 400 г |
| Огурец соленый | 180 г |
| Картофель | 300 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.5% | 5429 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.6% | 1806 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.1 мкг | 900 мкг | 39.9% | 55.3% | 251 г |
| бета Каротин | 2.155 мг | 5 мг | 43.1% | 59.7% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.7% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 8.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.385 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 16.3% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 13.3% | 1038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8528 мг | 20 мг | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.13 мг | 2500 мг | 12.5% | 17.3% | 798 г |
| Кальций, Ca | 25.39 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 3939 г |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 8% | 1732 г |
| Натрий, Na | 303.49 мг | 1300 мг | 23.3% | 32.3% | 428 г |
| Сера, S | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7930 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 7.8% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 201.85 мг | 2300 мг | 8.8% | 12.2% | 1139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 166.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 7.5% | 1854 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.4% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 2.449 мкг | 10 мкг | 24.5% | 33.9% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.3174 мг | 2 мг | 15.9% | 22% | 630 г |
| Медь, Cu | 102.42 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.1% | 976 г |
| Молибден, Mo | 9.572 мкг | 70 мкг | 13.7% | 19% | 731 г |
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 56122 г |
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16013 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 28.7% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.321 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3738 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».