Мой здоровый рацион

Рецепт КУРИНЫЕ БЕДРА с тыквой 06.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КУРИНЫЕ БЕДРА с тыквой 06.10

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 618 г
Горчица французская 40 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Тыква (Запекание) 400 г
Лук репчатый (Запекание) 96 г
Горчица столовая 56 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЕ БЕДРА с тыквой 06.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.4% 704 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.1% 549 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3166 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 6.8% 971 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 6.3% 1048 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.1% 1607 г
Витамин В4, холин 29.5 мг 500 мг 5.9% 3.9% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 8% 826 г
Витамин В9, фолаты 4.029 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9928 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 7.9% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3916 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23474 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.9644 мг 20 мг 14.8% 9.8% 675 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 5.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.63 мг 2500 мг 8.4% 5.6% 1187 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3405 г
Кремний, Si 10.124 мг 30 мг 33.7% 22.4% 296 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 3.9% 1702 г
Натрий, Na 872.83 мг 1300 мг 67.1% 44.6% 149 г
Сера, S 110.56 мг 1000 мг 11.1% 7.4% 904 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 9.6% 692 г
Хлор, Cl 1177.39 мг 2300 мг 51.2% 34% 195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 29.18 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 4.5% 1479 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 6.6% 1011 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 2.2% 2990 г
Медь, Cu 104.97 мкг 1000 мкг 10.5% 7% 953 г
Молибден, Mo 3.648 мкг 70 мкг 5.2% 3.5% 1919 г
Никель, Ni 1.692 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 11.045 мкг 55 мкг 20.1% 13.3% 498 г
Фтор, F 30.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13154 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.9052 мг 12 мг 7.5% 5% 1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 0.905 г ~
Глицин 0.584 г ~
Глутаминовая кислота 1.505 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.002 г min 16.8 г 23.8% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.565 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.561 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.363 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.001 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.786 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.758 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.083 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.035 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.031 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность КУРИНЫЕ БЕДРА с тыквой 06.10 составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок