| Тыква | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Рапсовое масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Шоколад горький | 82 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.2 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.6% | 1246 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8% | 406 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 5.8% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.4% | 741 г |
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.5% | 923 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 2.4% | 1355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 53.75 мг | 500 мг | 10.8% | 3.5% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 2.5% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.043 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.258 мг | 15 мг | 15.1% | 4.9% | 664 г |
| Витамин Н, биотин | 3.606 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.4% | 1387 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 1.7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8454 мг | 20 мг | 9.2% | 3% | 1084 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.28 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.5% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 38.66 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2587 г |
| Кремний, Si | 8.403 мг | 30 мг | 28% | 9.1% | 357 г |
| Магний, Mg | 28.17 мг | 400 мг | 7% | 2.3% | 1420 г |
| Натрий, Na | 22.5 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 5778 г |
| Сера, S | 51.65 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.7% | 1936 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 4.3% | 763 г |
| Хлор, Cl | 33.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.692 мг | 18 мг | 9.4% | 3.1% | 1064 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 2.161 мкг | 10 мкг | 21.6% | 7.1% | 463 г |
| Марганец, Mn | 0.2416 мг | 2 мг | 12.1% | 4% | 828 г |
| Медь, Cu | 139.86 мкг | 1000 мкг | 14% | 4.6% | 715 г |
| Молибден, Mo | 6.393 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3% | 1095 г |
| Никель, Ni | 1.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.296 мкг | 55 мкг | 11.4% | 3.7% | 874 г |
| Фтор, F | 38.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10493 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.515 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.463 г | min 16.8 г | 38.5% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.732 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.694 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный кекс с шоколадом составляет 306,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».