Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на творожном тесте 5.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на творожном тесте 5.10

Тесто для пиццы творожное 826 г
Кетчуп чили 140 г
Куриная грудка для пиццы 200 г
Шампиньоны (Запекание) 155 г
Лук репчатый (Запекание) 45 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 78 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 115 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 24 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 19 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 196 г
Орегано, сушеный 1 г
Салями, воздушной варки, из говядины и свинины 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожном тесте 5.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8% 555 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.5% 523 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.7% 1203 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 3.2% 1408 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3205 г
бета Криптоксантин 0.13 мкг ~
Ликопин 985.803 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.7% 952 г
Витамин В4, холин 48.07 мг 500 мг 9.6% 4.3% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 6% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 5.1% 870 г
Витамин В9, фолаты 16.457 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2431 г
Витамин В12, кобаламин 0.569 мкг 3 мкг 19% 8.5% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4219 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.777 мг 15 мг 18.5% 8.2% 540 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.087 мкг 50 мкг 8.2% 3.6% 1223 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.4763 мг 20 мг 17.4% 7.7% 575 г
Ниацин 2.469 мг ~
Бетаин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.64 мг 2500 мг 8.6% 3.8% 1159 г
Кальций, Ca 95.78 мг 1000 мг 9.6% 4.3% 1044 г
Кремний, Si 1.545 мг 30 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 3% 1467 г
Натрий, Na 363.16 мг 1300 мг 27.9% 12.4% 358 г
Сера, S 129.49 мг 1000 мг 12.9% 5.7% 772 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 8.2% 542 г
Хлор, Cl 47.28 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 18.83 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1835 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2913 г
Кобальт, Co 4.505 мкг 10 мкг 45.1% 20.1% 222 г
Литий, Li 1.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.2174 мг 2 мг 10.9% 4.8% 920 г
Медь, Cu 130.49 мкг 1000 мкг 13% 5.8% 766 г
Молибден, Mo 6.223 мкг 70 мкг 8.9% 4% 1125 г
Никель, Ni 1.274 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 15.499 мкг 55 мкг 28.2% 12.5% 355 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Титан, Ti 7.22 мкг ~
Фтор, F 36.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 5.5% 812 г
Цинк, Zn 1.0462 мг 12 мг 8.7% 3.9% 1147 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
бета Ситостерол 9.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.688 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.159 г min 16.8 г 18.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.749 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.46 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.117 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте 5.10 составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов