| Рис белый, крупа рисовая | 292 г |
| Филе Куриное Жареное [Лэнд] | 747 г |
| Масло Подсолнечно-Оливковое [Аведовъ] | 22 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 7 г |
| Вода | 562 г |
| Грибы жареные | 299 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 142 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.3% | 1407 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.8% | 514 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.1% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Органические кислоты | 3.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10227 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 13.65 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.574 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 3.3% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7541 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0999 мг | 20 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.71 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.7% | 3586 г |
| Кальций, Ca | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Кремний, Si | 14.533 мг | 30 мг | 48.4% | 29.3% | 206 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3469 г |
| Натрий, Na | 3.62 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35912 г |
| Сера, S | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5858 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 2.7% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 65.72 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5607 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Литий, Li | 0.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Медь, Cu | 48.26 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.9% | 2072 г |
| Молибден, Mo | 1.526 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Никель, Ni | 0.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.204 мкг | 55 мкг | 4% | 2.4% | 2495 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9921 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.3241 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3703 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с грибами и курицой составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».