Мой здоровый рацион

Рецепт ужин холостяка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ужин холостяка

Баклажаны 200 г
Кабачок 100 г
Макароны запеченные с яйцом, по 1 -306 200 г
Колбаса вареная, отдельная 200 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 30 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ужин холостяка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.2% 438 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.7% 3590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.092 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4943 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.098 мг 15 мг 14% 8.7% 715 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4658 мг 20 мг 12.3% 7.6% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 182.11 мг 2500 мг 7.3% 4.5% 1373 г
Кальций, Ca 59.34 мг 1000 мг 5.9% 3.7% 1685 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 2% 3118 г
Натрий, Na 382.37 мг 1300 мг 29.4% 18.2% 340 г
Сера, S 43.28 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2311 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 7.3% 849 г
Хлор, Cl 12.37 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18593 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1897 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3802 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 1.9% 3378 г
Медь, Cu 40.39 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2476 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2660 г
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Цинк, Zn 0.2737 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4384 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ужин холостяка составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».