| Форель, все виды | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 16.5% | 650 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.9% | 1556 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2820 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 9677 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 14.2% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 10.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 36.56 мг | 500 мг | 7.3% | 7.8% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 23% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.727 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.249 мкг | 3 мкг | 141.6% | 151.6% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 2.5% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 22.8% | 470 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.127 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5455 мг | 20 мг | 12.7% | 13.6% | 786 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.73 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.7% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3438 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 3.2% | 3300 г |
| Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 3.9% | 2749 г |
| Натрий, Na | 29.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Сера, S | 125.11 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.4% | 799 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 19.3% | 555 г |
| Хлор, Cl | 4.55 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 50549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.7% | 1100 г |
| Марганец, Mn | 0.506 мг | 2 мг | 25.3% | 27.1% | 395 г |
| Медь, Cu | 118 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 12.6% | 847 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.964 мкг | 55 мкг | 12.7% | 13.6% | 790 г |
| Фтор, F | 5.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70922 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.5145 мг | 12 мг | 4.3% | 4.6% | 2332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лизин | 1.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.696 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 71.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.775 г | min 16.8 г | 10.6% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.153 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.288 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель с овощами в мультиварке составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».